食品に関する記事とニュース

クイーンズ伊勢丹に食品ロス削減アプリ『Semafor』導入　販売期限管理の作業効率と精度高める

2021/11/17

三菱食品、BtoBアプリ「食ひんト！！」をリリース　食品業界のマーケ情報・DX戦略を発信　

2021/11/12

ECがダメなら自販機？シェアキッチン運営の平塚さんがたどり着いたコロナ禍の「食品」販売戦略

　運営堂の森野さんが日々の情報収集で気になったことをインタビューしていきます。今回は岐阜県大垣市でシェアキッチンを運営し、焼き菓子やパンなどを取...

2021/11/11

クラダシ、あべのハルカスにリアル店舗出店　賞味期限切迫商品を販売しフードロス問題の認知向上を目指す

2021/11/10

マルエツ、早朝水揚げ「さんま」など東北新幹線「はこビュン」で届く産直品を11/12東京の店舗で販売

2021/11/09

マルエツ、新たに6店舗で「フードドライブ」活動を開始　店内にオリジナル食品寄付ボックスも常設

2021/11/08

ハウス食品グループ3社、AI活用した「需給最適化プラットフォーム」導入　食品ロスの削減へ

2021/11/04

食品ECのOisix、焼肉・つくね・きんぴらなどモスライスバーガーアレンジ商品11/11から販売

2021/11/04

ドロップシッピング取引も可能　食品BtoB-ECマーケットプレイス「シイレル」開始

2021/11/02

ブールミッシュ 銀座本店、食品ロス削減のためのフードシェアリングサービス「TABETE」導入

2021/11/02

冬ボーナス使い道、3位に「食品（ふだん食べるもの）」4位の「外食」上回る／「Pontaリサーチ」調べ

2021/10/30

コロナ禍でEC利用「週1回以上」が20％増　宣言解除後も利用頻度「変わらない」7割超に／ロスオフ調査

2021/10/26

エノテカ・オンライン、リニューアルを実施　UI改善・サイト高速化のほか、ワインギフトサービスの拡大も

2021/10/26

約6割が「例年から比べて製造量を減らした」／81社酒蔵への調査・リカーイノベーション

2021/10/22

グッドイートカンパニーら、食の複合施設GOOD EAT VILLAGE開設　店舗・EC連動施策を実施

2021/10/21

生鮮食品EC「クックパッドマート」、リアルなマルシェイベントを定期開催へ

2021/10/20

2020年度冷凍パンの市場規模、前年度比88.2%の263億2,600万円に／矢野経済研究所

2021/10/18

グッドイートカンパニーら、食品ロス削減へ　受注生産型商品の増加・期限切れEC商品の店舗活用を実施

2021/10/18

産直通販サイト「食べチョク」、期間限定でプラスチックを極力使用しない「エコ包装」選択可能に

2021/10/17

「産地直送サービス」認知率は6割超、利用経験は1割弱　今後利用意向ありは52%／LINEリサーチ

2021/10/16