「Kit Oisix」は、安心安全な農産品や加工品、ミールキットなどの食品宅配を展開するオイシックスドット大地が、主に通販で取り扱っている商品である。必要量の食材とレシピをセットし、主菜と副菜の2品が20分でできることをコンセプトに開発された。
オイシックスドット大地は通販からさらに販路を拡大し、実店舗での販売を企画するにあたり、日本最大級の移動販売ネットワークを持つmellowと共同で当商品の実験販売を行う。
森トラストは、都市開発事業者として、都市における健康的なライフスタイルの促進などを行う中で、当商品は消費者ニーズを叶える一形態として有効な取り組みと考え、連携することとなった。
本プロジェクトにより、ワーカーや近隣住民への食に対する新たなニーズを喚起するとともに、有効性が実証された際には、3社のさらなる連携によって新たなサービスの創造を目指していく。