マルハニチロは「冷凍食品に関する調査2021」を実施した。
「コロナ禍以降、冷凍食品を利用する機会が増えた」46%、30代女性では59%
冷凍食品の利用実態について、自身の状況が「コロナ禍以降、冷凍食品を利用する機会が増えた」にどの程度あてはまるか聞いたところ、『あてはまる（計）』は46.0%、『あてはまらない（計）』は54.0%となった。
男女・世代別にみると、冷凍食品を利用する機会が増えた人の割合は、20代男性・30代男性（いずれも50.4%）や30代女性（59.2%）では半数を超えた。
冷凍食品の購入場所トップは「スーパー」
普段、どこで冷凍食品を購入しているか複数回答式で聞いたところ、「スーパー（店頭）」（89.4%）が突出して高く、「ドラッグストア」（28.9%）、「コンビニエンスストア」（19.4%）、「宅配生協」（7.5%）、「インターネット通販」（5.0%）が続いた。
冷凍食品購入のために使っている金額は平均2,894円/月、前回調査より429円増加
普段、冷凍食品を自身で購入する人（993名）に、冷凍食品購入のために使っている金額（1ヶ月あたり）を聞いたところ、「1,000円～2,000円未満」（31.1%）や「2,000円～3,000円未満」（17.3%）、「3,000円～5,000円未満」（17.8%）に回答が集まり、平均は2,894円となった。
前回（2019年）の調査結果と比較すると、1ヶ月あたりに冷凍食品購入のために使っている金額の平均は、2019年2,465円→2021年2,894円と、429円の増加している。
将来的に、あったらいいなと思う冷凍食品「お弁当がそのまま冷凍食品になっているもの」
将来的に、どのような冷凍食品があったらいいなと思うか聞いたところ、1位は「お弁当がそのまま冷凍食品になっているもの」（35名）だった。2位「お店の料理・シェフの料理が味わえるもの」（23名）、3位「本格的・作りたての味や食感に仕上がるもの」（19名）が続いた。
本調査は、2021年9月14日～9月15日の2日間で、 全国の20歳～59歳の男女で、 月に1日以上冷凍食品を利用する人を対象にインターネットリサーチで実施し、 1,000名の有効回答サンプルを集計した。調査協力会社はネットエイジア。
