「資さんうどん」を展開する株式会社資さんは、アミュプラザ小倉の25周年記念として株式会社アダストリアが展開する「niko and ...」とのコラボレーション商品を2024年2月16日に発売すると発表。
“uni9ue senses”（衣・食・住・遊・知・健・旅・音・LOCAL）の9つの要素を通してユニークなモノやコトを提案する企画を展開する「niko and ...」は、今回のコラボレーションにあたり、資さんうどんのネオン看板に着想を得て、デザインを作成。看板のほかにも、人気No.1メニュー「肉ごぼ天うどん」、丼人気No.1「カツとじ丼」、名物「ぼた餅」、北九州発祥「焼きうどん」などをデザインに施し、人気アイテム「もちもちクッション」に加え、Tシャツやエプロンなど12品のグッズを制作した。
これらは「niko and ...」小倉店、公式ウェブストア「.st（ドットエスティ）」、資さんうどんの通販サイト「資さんストア」で数量限定で販売される。
