飯坂冨士商店は、インターネット動画配信を活用し、小樽の春ニシンのぬか漬けのストーリーや魅力を紹介、ECサイトで購入できるようにする取り組みを新たに開始する。
同社は、年間30回北海道物産展に出店する北海道・小樽の企業。新型コロナウィルス感染対策により、全国で物産展の中止や延期が相次ぐ現状を、同社ではオンラインでの商品紹介と通販を推し進める機会ととらえ、同取り組みの実施を決定。ひとつの商品のストーリーと魅力を深く伝えることができるオンラインの利点を活かし、今が旬の春ニシンに焦点を当て、全国の人々に届けたいと考えているとのこと。