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サンクトガーレン、フルーツビール『湘南ゴールド』4/14販売開始

 湘南ゴールドは、神奈川県が12年かけて育成したオリジナル柑橘。収穫前に大雪に見舞われ、色焼けした果実が多く出たため、フルーツビール『湘南ゴールド』には、規格外果実を使用している。

フルーツビール『湘南ゴールド』

 ベルギービール等では皮のみの使用が一般的なのに対し、『湘南ゴールド』では皮も果実も丸ごと使用した。日本の酒税法では、ビールの原料として果物の使用が認められていないため、『湘南ゴールド』は【発泡酒】の表記となっている。

 インターナショナル・ビア・コンペティション(国際ビール大賞)フルーツビール部門金賞を3回受賞。330mlで、希望小売価格429円(税抜き)。特設ページはこちら

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