貝印は、人気の実力派シェフから、好きな時間に好きな場所から学べるミールキット付きオンライン料理教室「Chefon(シェフォン)」を2022年1月14日より正式にサービス開始した。
サービスの特徴は次のとおり。
- 人気実力派シェフから料理が学べる
- 動画(YouTube限定公開)でのレッスン
- ミールキットが自宅に届く
- 毎月メニューを更新
コロナ禍で「おうち時間」や「食」が見直されている今、『料理上手になりたい、料理技術をワンランクアップしたい』『日々の料理作りの気分転換に新しいメニューを作りたい』『少し特別なおうちごはんにしたい時に使えるレシピを習いたい』といったユーザーの声に応え、ミールキット付きオンライン料理教室「Chefon(シェフォン)」を2021年10月よりプレオープン、1月に正式にサービス開始した。
Chefonでは毎月「料理上手になるための目標」と「おさえるべき3つのポイント」を、さまざまなジャンルの人気実力派シェフがレッスン動画にて伝授。レッスン動画は好きな時間・好きな場所から受講できるため、生活スタイルに合わせた受講が可能となっている。
一過性ではなく、家庭で今後の料理に活かせるプロの技術を届ける。また、レシピに合わせたミールキットが自宅に届くため、手に入りにくい食材や面倒な買い物、使いきれず無駄にしがちな調味料の心配も不要。気軽に料理を楽しみ、シェフのレシピと技を新たなご家庭の定番にしてもらいたい考え。
利用までの流れは次のとおり。
1.KAIストアにてChefon商品(ミールキット・レシピ)購入
希望する宅配日程を候補日より選択し、購入くする。注文の基本〆切はご配送の前週日曜日の23:59となる。なお、数量限定となる。
2.メール内のURLから動画を視聴
注文後、確認メールを送信。メールに記載しているURLにアクセスし、当月メニュー動画を視聴。ミールキットが届く前に視聴してもらうことを推奨している。
3.食材を受け取る
配送指定日にミールキットが指定場所に届く。すぐに調理しない場合は受け取り後、速やかに食材を冷蔵庫へ保管すること。賞味期限要確認。
4.作り方を見ながら料理をつくる
動画やレシピを見ながら調理スタート。調理前に自宅で用意する調味料(食材)・使用調理器具・盛り付け皿を準備しておくとスムーズに作業できる。