インバウンドビジネスを始めたものの、外国人とのコミュニケーションに悩んでいるという店舗・企業が増えている。そんな悩みの解決策のひとつになるのが、「やさしい日本語」だ。外国人には外国語でコミュニケーションというステレオタイプな考えかたではなく、「やさしい日本語」でコミュニケーションを取るという方法だ。『「やさしい日本語」で観光客を迎えよう—インバウンドの新しい風』（大修館書店）の著者・東海大学の加藤好崇教授に話を聞いた。
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